Поднебесната империя е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Античната китайска кухня съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Месото и зеленчуците са основни елементи на античната кухня. Античната кухня следва цикъла на природата и сезоните. https://henrys069lxk7.blgwiki.com/user